مقادير عجينه لكل الاستخدامات تحفه وهشه وطريه جداااا
عجينه هشه اوى ممكن تعملوا بيها كل حاجه
سهله وسريعه 👏👏👏
بس تطلع من الفرن تبرد وتتخزن في الفريزر وطلعوها تسبوها عشر دقائق أو تدخلوها الميكروويف بتكون كأنها لسه مخبوزة حالا😋
👈👈👏👏المقادير
2 كوب لبن (ممكن نحتاج ربع كوب لبن كمان حسب نوع الدقيق)
كيلو دقيق
ربع كوب ماء دافئ
كيس خميره
ربع كوب سكر
معلقه بيكنج بودر
ربع كوب زيت
ربع كوب زبده
ربع كوب الماء مع الخميره ومعلقه سكر ومعلقه البودر ونسيبهم على جنب
ننخل الدقيق معاه رشه الملح
اللبن الدافئ مع باقي كميه السكر والزيت والزبده
وننزل الخميره ونعجن كويس العجينه هتكون طريه وتحفه
سيبوها تخمر وشكلوها زى ما بتحبو♥️
ممكن تضيفو معلقه خل للمقادير
ممكن تحشوها حلو او حادق
اعملو منها اى معجنات حلوة اوى وهشه جداااااااا
يارب تعجبكم🌹
#معجنات
تعليقات
إرسال تعليق